
菜市場的爛菜垃圾如何處理?先看菜市場垃圾脫水處理設備工作原理:

菜市場垃圾壓榨機連續(xù)壓榨機,螺旋由減速機帶動傳動系統(tǒng),壓榨螺旋由鍵聯(lián)結與主軸一起旋轉:輸送螺旋套在主軸上與壓榨螺旋作相反的旋轉。機體上設有進料箱:箱內設有濾板,垃圾輸送到箱內,即有部分垃圾汁液通過濾板自行流入機體下部的接汁斗內,垃圾被輸送螺旋推向壓榨螺旋,經螺旋壓榨出的垃圾汁液通過篩筒也流入接汁斗排出,主軸尾部裝有小篩筒,*后壓榨出的葡萄汁經小篩筒從錐形體出汁管流入接汁斗內,壓榨后垃圾渣由篩筒末端和錐形體之間排出。排渣錐形體外端面裝有液壓油缸,旋轉油缸上的調壓閥把手,可得到不同的壓榨力,即排出垃圾渣的干濕程度。
菜市場的形象可以從一個側面反映出城市的文明程度和經濟發(fā)展水平,解決好菜市場的環(huán)境污染問題,關系到城市生活環(huán)境的保護和改善。那么菜市場垃圾如何處理?
菜市場垃圾如何處理
及時清除菜市場內污水、垃圾和廢棄物,保持場內整潔衛(wèi)生。

菜市場衛(wèi)生管理制度
一、按市場規(guī)模配備衛(wèi)生管理人員,管理人員佩戴統(tǒng)一標志,文明管理,開展經常性衛(wèi)生檢查評比活動。
二、市場劃行歸市,合理布局,亮證(牌)經營,明碼標價,分類設攤。無攤外攤、場外攤,確保文明經營,秩序良好。
三、有完善的上、下水設施。水產區(qū)、熟食區(qū)有自來水龍頭,有洗槽和下水道,地面平整,全面硬化。菜市場的冷藏設備符合衛(wèi)生要求。
四、市場內經銷食品、副食品、熟食的經營者必須有衛(wèi)生許可證、健康證和營業(yè)執(zhí)照。餐具有消毒保潔設施。直接入口食品有防蠅、防塵櫥(罩)和專用柜臺,生、熟分開,貨、款分開。從業(yè)人員工作衣帽齊全潔凈,個人衛(wèi)生良好,食品衛(wèi)生知識熟悉。市場上不得銷售假冒偽劣、過期、霉爛變質食品。未經檢疫的肉類不得上市銷售。
五、市場應配備果殼箱、垃圾桶等衛(wèi)生設施。市場經營性垃圾全部實行袋裝化、桶裝化,垃圾袋裝率達100%,并做到日產日清。
六、實行全日制保潔制度。地面、攤位整潔,無亂扔雜物、垃圾。下水道暢通,定時沖洗。排水溝內清潔,無積存淤泥、污物。
七、市場有公共廁所。清掃保潔消殺制度落實,蹲坑、便池內無積糞、無尿垢。廁所內無蛛網、無蠅蛆,基本無臭味。糞池密閉有蓋,不漫溢,四周硬化。糞便及時清運。 八、除“四害”工作落實。有制度,有專人負責,措施落實,定期開展室內外環(huán)境消殺。場內外無鼠及鼠洞、鼠糞、鼠咬痕等鼠跡,無蟑螂、卵莢及蟑跡。一個視野內可見蒼蠅不得超過2只。無蠅蛆、孑孓孳生。
九、認真執(zhí)行門前三包管理制度,落實管理責任和管理人員。市場內不得停放車輛,場外車輛停放實行定點、定線,專人管理,分類停放。
十、開展健康知識宣傳教育,有宣傳陣地,定期組織管理和從業(yè)人員學習、培訓。食品從業(yè)人員衛(wèi)生知識和健康知識普及率達100%,考試及格率達100%,健康行為形成率達80%以上。
十一、場內其他經營攤點,符合衛(wèi)生標準要求。